啤酒主业，业务平平

　　1994年，朝日啤酒收购了杭州啤酒、泉州啤酒、嘉兴啤酒三个啤酒公司，1995年，朝日啤酒还联合伊藤忠商事株式会社收购了北京啤酒和烟台啤酒。但之后随着各大啤酒巨头展开了对中国地方啤酒企业的收购战，朝日啤酒逐渐被拉开了与世界啤酒巨头和中国民族啤酒企业的距离。

　　为应对这种局面，朝日啤酒进行市场细分，主攻中高档及以上，前几年开发出的黑啤就是其中代表。虽然打开了一定局面，拥有一定品牌知名度，但目前朝日黑啤在全国范围内中高档啤酒市场上整体表现平平。

　　投资葡萄酒、高端奶，切勿“夹生”

　　2008年，朝日啤酒接连进入到了葡萄酒和高端液态奶两个领域。单从行业发展趋势上看，这都没问题，但投资的成功与否关键看如何操作。从朝日啤酒一贯经营风格看，其实际经营中相比于销量，更看重利润；在全国市场范围内产品开发也主要侧重于中高端，比如先前推出的黑啤；品牌塑造中，不喜欢在市场开发的前期大规模地在一些核心性大众媒体投放广告，如在央视，导致品牌拉力不够；主销市场集中于一、二级城市市场，销售广度有限。

　　针对此次新进入的液态奶市场，朝日啤酒也延续了这一风格。据了解，朝日牛奶市场投放目前仅限于北京、上海与青岛三市，按照朝日提供的生产计划，新工厂每天加工制造量为1-3吨，第一年的销售目标为1吨/天，之后计划逐步扩大销售渠道。而之前的圣果葡萄酒的前期主要销售区域也放在江苏省市场。这种经营方式可能会降低市场风险，但也会有可能导致一种状况，即“夹生”，“夹生”的产品，“夹生”的市场，最终有可能被市场所淹没，朝日啤酒推出的黑啤就是一个证明。

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