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塞北老窖谁来喝         ★★★ 【字体:
塞北老窖谁来喝
作者:郑人君 来源:《销售与市场》 录入时间:2007-1-23
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  塞北老窖白酒近几年在A市声名鹊起,已成为当地的区域性名牌。在市场竟争的摸爬滚打中,塞北酿酒公司的市场意识强,有意识地运用广告、促销等手段打开了A市及周边一些城市的市场,令竞争对手不敢小觑,成绩实属不凡。但是A市市场毕竟不是一个牢固成熟的市场,市场竟争的程度、竞争对手的营销水平、消费者的成熟度都不太高,以往的这些手段如果用在成熟的市场或与更先进的营销策略相较,其效果将大打折扣。

  下面,笔者从塞北老窖的广告语来谈一谈它的营销策略

  一、对两条广告语的评判

  塞北老窖最先采用的广告语是:"酒香不怕巷子深"。

  这条广告语是在塞北老窖知名度不高,迫切地要在A市市场占有一席之地的时候推出的,"酒香不怕巷子深"已 把企业当时的心态显露无遗。

  用这句众人皆知的话作广告语是不合适的,因为:

  其一,没跳出自夸的套路。这条广告语的本意是要表明:"塞北老窖是深巷子里的好酒"。站在企业自身的立场上说自己好,是最没有说服力的。消费者关心的是喝你的酒对我有什么好处,是否能得到喝别的酒所得不到的东西或利益,这种利益也许是物质上的,也许是精神上的,也许是心理上的。如"孔府家酒,叫人想家",让人在酒中品出一股浓浓的怀乡之情。想家的时候,团圆的时候,孔府家酒都能给人以感情的宣泄,心理的满足。

  其二,无个性。无论是产品创意、营销策略,还是广告语、广告表现,最忌无个性,用在谁身上都行。广告语应是独一无二的,一说起广告语就使人想起这种酒,一喝起这种酒来马上能让人想起那句广告语。"酒香不怕巷子深"是一句众人皆知的成语,通俗是通俗了,但绝不可能产生一对一的联想。

  其三,自相矛盾,经不起琢磨推敲。广告语是用企业的嘴说出的话,而"酒香不怕巷子深"是第三者,是公众的评判,所以这句话经企业的口说出就不妥。消费者会产生出既然做广告又何言"不怕巷子深"的联想。

  好在,这句广告语还向消费者传达了这样一条信息:有这样一种从边远地方来的好酒,叫"塞北老窖"。

  第二条广告语是"实在人喝的实在酒"。

  先说广告语本身。这句广告语比"酒香不怕巷子深"进步了许多,它贴近了产品,也想到了消费者,但还不能说是一个很理想的广告语,因为:

  其一,体现的仍是自夸的主体意识,自称是"实在酒"。

  其二,"实在酒"是什么酒,笔者理解是实惠,货真价实。"实在酒"是一种笼统的概念,不具体可感。可见,这不是广告的手法。广告要求明快,晓畅,直达人心。比如:"牙好,胃口就好,身体倍儿棒,吃嘛嘛香"将使用蓝天六必治的好处及产地特色尽显其中。

  其三,"实在酒"在广告表现上似无法实现。在产品同质化时代,应跳出产品找利益点。

  其四,广告语直接涉及消费者的三个字是"实在人"。这三个字拉近了一部分人的感情,使产品有了一种亲和力,这是这三个字的正面效应。但这三个字也有一些问题,明确表明"塞北老窖"是"实在人喝的酒",这群喝"塞北老窖"的"实在人"在市场细分中却分不出来,这只是文人笔下的"概念人",不是市场营销中实际划分出来的人,因而在实际营销工作中无法操作。也许企业会说,这样做正是为了拢络尽可能多的消费者。市场营销的历史经验告诉我们,试图讨好所有的人,结果所有的人都不买你的账。没能集中力量首先击中目标消费者,其他消费者还会有反应吗?健力宝总把自己说成是体育运动饮料,但这并不影响男女老少都去喝它,喝它时都会认为自己更健康。还有一点值得商榷的是,现实社会中的实在人、老实人有多少?想当实在人、老实人的人又有多少?社会呼唤人们要做实在人,说老实话,办老实事,因为这种人实在太少。在每个人的内心世界中,有几个想自己真做老实人的?老实、实在人吃亏,已是人们心中的定论。广告应挖掘和利用人们心底的东西,而不是被表面现象所迷惑。

  二、广告语是怎么来的

  以上分析,只说了广告语本身的一些问题。其实广告语不是孤立的东西,它是服从营销整体的需要,为了既定的目标,科学而准确地产生出来的。这远不是抖机灵、玩文字所能做到的。这也是为什么公开征集广告语多不成功的主要原因。

  我们知道,广告语是广告的一部分,是广告中画龙点晴的那句话。广告又是干什么的?广告是促销和建立企业形象的手段之一。而促销与产品、渠道、价格构成了一个营销组合整体。由此可见,广告和广告语只是我们营销工作中的一个小点。只有将广告语放在营销组合的系统中,与其他营销组合要素合为一个协调一致的方案,才会产生最大的而且是正向的良好作用。

  现在,如果我们把"塞北老窖"的广告语放在营销系统中来观察,其问题和偏颇就更加显而易见。下面拿"实在人喝的实在酒"对照营销组合的四大部分摘要谈一谈。

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